Restauration


Service de Restauration à l'EHPAD

Bienvenue sur la page dédiée à notre service de restauration, un élément clé du bien-être et de la qualité de vie de nos résidents à l'EHPAD. Nous croyons fermement que chaque repas doit être une expérience agréable, nutritive et adaptée aux besoins de chacun de nos résidents.

 

Une Cuisine Savoureuse et Équilibrée

Notre équipe de cuisine est composée d’un chef passionné et de 3 cuisinières qui préparent quotidiennement des repas faits maison, à partir de produits frais et de saison. Nous veillons à ce que chaque plat soit non seulement savoureux, mais également équilibré et respectueux des régimes alimentaires spécifiques de nos résidents. Que ce soit pour des besoins diététiques particuliers ou des préférences gustatives, nous nous engageons à offrir une alimentation variée et adaptée.

 

Un Moment de Partage et de Convivialité

Au-delà de la simple nourriture, nos repas sont un moment de convivialité. Nous encourageons les interactions entre résidents, favorisant ainsi un esprit de communauté. Les repas sont servis dans un cadre agréable, propice aux échanges et au partage de moments de joie. Le service est assuré par des agents hôtelier sous la responsabilité d’une gouvernante.

La gouvernante en lien directe avec le chef de cuisine veille à la qualité du service et est à l’écoute des demandes et besoin du résident et des familles.

Pour parfaire le service et répondre à la démarche de lieu de vie vous avez la possibilité de réserver une table dans notre salon invités.

 

Prise en Compte des Avis

Nous savons à quel point le retour des résidents est précieux. Nous organisons donc deux réunions annuelles pour recueillir la satisfaction et les envies pour améliorer continuellement notre service de restauration.

 

Engagement pour le Durable

Nous nous engageons également à respecter l’environnement. Ainsi, nous favorisons les circuits courts et les produits locaux, en intégrant des pratiques durables dans notre démarche quotidienne.

Nous sommes fiers de notre service de restauration et nous nous engageons à faire de chaque repas un moment de plaisir pour nos résidents. Pour toute question ou information complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter.

 

L'EHPAD, un lieu où il fait bon vivre et manger ensemble.

En pièce jointe, le dernier compte-rendu de la Commission de restauration